Pizza di polenta con melanzane e feta. Se volete sostituire le melanzane alla piastra con quelle fritte, ecco il procedimento da seguire: lavate la melanzana e tagliatela a fette sottili o a listarelle, trasferite queste ultime in uno scolapasta, spolverizzate di sale e coprite con un peso, affinché vengano eliminati i liquidi interni. La base di polenta si presta a essere condita a piacere come qualsiasi altra pizza con l'aggiunta di acciughe, würstel, prosciutto, gorgonzola, spinaci e formaggi. La pizza con zucchine peperoni e melanzane è la versione vegetariana del piatto più amato dagli italiani, scegliete il vostro impasto ideale e preparatela!
Tagliare a fettine regolari la melanzana e metterle a spurgare sotto sale. Anche la pizza diventa estiva arricchendosi con le melanzane; questa non sara una ricetta leggera visto che le melanzane vanno fritte, ma vi garantiamo che è Lo sappiamo esistono anche delle ricette di pizza alle melanzane che prevedono l'uso di melanzane grigliate, non sono male ma con le. La pizza con melanzane è una delle mie preferite. You can have Pizza di polenta con melanzane e feta using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizza di polenta con melanzane e feta
- You need 200 g of polenta istantanea.
- It's 6-7 cucchiai of passata di pomodoro.
- Prepare 1 of melanzana.
- It's 150 g of feta.
- It's 2 cucchiai of pangrattato.
- You need of menta (o basilico) per guarnire.
- It's of olio evo.
- It's of sale.
- You need of pepe.
Non preoccupatevi per il vino che lo porto io, a me piace abbinare il Rosso Piceno a questa deliziosa pizza. Le trovi qui, sono sicuro che ti saranno di aiuto la prossima volta che preparerai la. Il gusto unico delle melanzane ed il sapore intenso della feta, a base di latte di capra, sono perfetti per la realizzazione di gustosi involtini grigliati, pronti in pochissimo Se in programma avete intenzione di fare una cena ricca e gustosa, provate a preparare gli involtini di sfoglia con melanzane e formaggio. Lavare le melanzane e tagliarle a metà nel senso della Rivestire una placca da forno con carta forno, ungerla leggermente e disporvi le melanzane con la polpa rivolta verso l'alto.
Pizza di polenta con melanzane e feta instructions
- Accendi il forno a 200 gradi in modalità statica..
- Cuoci la polenta istantanea, salala e versala su una teglia rotonda per pizza di 38 o 40 cm di diametro. Livellala per bene con una spatola..
- Condisci la pizza distribuendo la passata, la melanzana tagliata a fette sottili e la feta sbriciolata. Spolvera con sale, pepe e pangrattato. Condisci con un filo d'olio..
- Inforna per 15 minuti a 200 gradi in modalità statica e per i restanti 5 minuti in modalità grill. Servi fumante con qualche foglia di menta o di basilico..
- E' una base molto versatile e può essere preparata con vari condimenti..
Lavate e asciugate le melanzane e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Adagiate le melanzane su una teglia rivestita con la carta da forno. Il polpettone di melanzane con cuore filante di mozzarella è un gustoso secondo piatto vegetariano Il polpettone di melanzane è un prelibato secondo piatto vegetariano, perfetto da servire anche nelle La torta di patate alla greca è una gustosa torta salata rustica e invitante, arricchita con feta, yogurt. Polpette di Vitello in Salsa di Ossobuco. Linguine Frutti di Mare e Pancetta.
