Recipe: Delicious Fruchtige Kürbissuppe

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Fruchtige Kürbissuppe. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die besten Kürbiscremesuppe Rezepte - Ob mit Ingwer Kürbiscremesuppe Rezepte bieten für jeden Geschmack und jede Vorliebe - auch vegan und vegetarisch - unterschiedliche Varianten.

Fruchtige Kürbissuppe Fruchtige Kürbissuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Die Steirische Kürbiscremesuppe ist ein beliebtes Gericht an kühler werdenden Herbsttagen. Besonders am Kürbiscremesuppe Rezept ist die. You can cook Fruchtige Kürbissuppe using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Fruchtige Kürbissuppe

  1. It's 1 kg of Hokkaido-Kürbis.
  2. It's 2 of Zwiebeln.
  3. You need 1 of Apfel.
  4. You need 1 of Birne.
  5. It's 3 TL of Kurkuma.
  6. You need 1 TL of Curry.
  7. It's 1 TL of Chiliflocken.
  8. It's of Salz zum Abschmecken.
  9. It's 400 ml of Apfelsaft.
  10. You need 700-900 ml of Brühe (je nachdem, wie flüssig ihr es mögt, ich habe 900 ml genommen).
  11. You need 2 EL of Rapsöl.

Falls Ihr noch nicht die Schnauze voll habt von Kürbis, habe ich für Euch heute ein Rezept für eine schnelle Kürbissuppe. Ein Glas stückiges Apfelmus macht die Kürbissuppe richtig schön fruchtig. Am schnellsten geht's mit Hokkaido-Kürbis - den müsst ihr nicht mal schälen! Klassische Kürbiscremesuppe kannst du ganz einfach selber machen.

Fruchtige Kürbissuppe instructions

  1. Die Zwiebel pellen und grob schneiden. Kürbis(se) vierteln - am besten mit einem scharfen, großen Messer! Ich lege dabei die Hand auf den Messerrücken. Dann kann man die Kerne einfach mit einem Esslöffel entfernen. Den Kürbis dann auch in grobe Würfel schneiden. (Wenn du magst, kannst du die Kerne aufbewahren und später abspülen, mit einem Handtuch trocknen und im Ofen rösten. 😊).
  2. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebeln nur kurz anschwitzen, dann den Kürbis und die Gewürze zugeben und bei mittlerer Hitze kurz mit anschwitzen. Pass auf, dass es dir nicht anbrennt! Mit dem Apfelsaft ablöschen und diesen einkochen lassen. Währenddessen die Birne und den Apfel entkernen und grob schneiden..
  3. Apfel und Birne zugeben, mit Brühe auffüllen und ca. 15 weitere Minuten köcheln lassen. Dann alles mit den Pürierstab pürieren und anschließend durch ein Sieb passieren. Mit Salz abschmecken und genießen! ♥️.

Unser Grundrezept ist schnell zubereitet und wird nach Belieben verfeinert - mal fruchtig-mild, mal würzig-scharf. Welcher Kürbis sich perfekt eignet und wie man die Dann kommt der Herbstklassiker Kürbissuppe in den kühlen Monaten sicher häufiger auf den Tisch. Diese fruchtig, herzhafte Kürbissuppe ist ideal für einen stürmischen Herbsttag. Die Kürbissuppe je nach Belieben mit Kürbiskernen oder Kürbiskernöl anrichten und servieren. Dieses Thema im Forum "Suppen: vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Hallo, ich hab hier für euch eine sehr leckere Kürbissuppe, meiner Meinung nach die Beste die ich je.

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